坐月子吃什么蔬菜好?

2019-06-01 17:34
来源:爱帝宫月子中心
坐月子经常吃的食物有麻油鸡、猪脚汤、鲫鱼汤,却很少吃些蔬菜和水果,大部分的人都认为高脂肪、高热量的汤水才能给身体补充营养,而青菜和水果太过生冷,不适合在月子里食用。对于产后妈妈来说,均衡的摄取营养,才能促进身体快速恢复。那坐月子可以吃蔬菜吗?月子里吃什么蔬菜有营养?

一、坐月子可以吃蔬菜吗?




有人说,月子里不适合吃青菜,以免对肠胃不好。其实月子里吃蔬菜,可以补充维生素和纤维素,还有助于预防产后便秘。蔬菜里面所含有的维生素是新妈妈月子里不可或缺的营养素,所以每天都需要食用含丰富维生素的蔬菜。

蔬菜不宜直接生吃,炒过或直接煮过的效果都比生食要好,尤其是可以增加脂溶性维生素A、维生素D的吸收。

二、坐月子适合吃什么蔬菜?


新妈妈因为分娩流失了一部分的血液,消耗了一定的元气,需要修复身体。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质之外,还要多吃一些蔬菜,用来补充维生素、铁等营养元素。下面这些蔬菜是妈妈月子里最好的选择:

1、莲藕:含有大量的淀粉、维生素和矿物质,是祛瘀生新的最佳蔬菜良药。新妈妈多吃莲藕,能及早清楚腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁的分泌,有助于新生儿的喂养。

2、海带:含有较多的碘和铁,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新妈妈要多吃海带,能增加乳汁中的碘含量。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

3、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可以有助于消除以上的症状。

4、莴笋:含有钙、磷、铁等多种营养成分,能组长骨骼、坚固牙齿,尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。

5、黄豆芽:含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时所损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素能通便,预防便秘。

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