坐月子能吃番薯吗?
2018-12-19 17:58
来源:爱帝宫月子中心
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在蔬菜排行榜中,番薯被世界卫生组织评为最佳蔬菜,含有多种营养元素,还有抗癌、防癌的功效。平时,我们食用的番薯大多是紫薯和红薯,对于坐月子的妈妈来说,认为不宜食用番薯,吃多了容易腹胀。但番薯的营养价值这么高,月子里真的不能吃吗?
一、坐月子可以吃番薯吗?
坐月子不能生冷的东西,番薯是蔬菜中营养丰富的食品之一,无论紫薯还是红薯,只要蒸熟后食用是没问题的。那为什么有的妈妈食用番薯后会出现腹胀的情况呢?这可能是一下子食用过量,或本身消化系统不是很好所导致的。
1、营养含量:蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、多种维生素以及、磷、钙、钾等矿物质
2、推荐食谱:番薯馒头、栗子红薯排骨汤、红薯杂粮饭
3、坐月子吃番薯的好处:在月子期间,新妈妈经常会遇到一个尴尬的问题就是便秘,适量吃点红薯可以润肠通便,缓解习惯性便秘,有效防止产后便秘。对于产后虚弱产妇,红薯含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,有利于增强身体免疫力,有效预防疾病。对于爱美的妈妈来说,红薯还有抗衰老、排毒美容的功效。
二、坐月子吃番薯的注意事项
1、任何食物都要讲究营养搭配,可以将番薯跟其他食材搭配,做成糖水、汤水或炒菜,这样可以让营养最大化。如果比较懒的新妈妈,可以直接蒸熟后食用。
2、由于新妈妈产后肠胃功能还不是很好,番薯不宜一次性吃太多,不然会引起消化不良、腹胀等不适。建议新妈妈几天吃一个比较好,也可以吃些容易消化的蔬菜和水果。
3、月子里能不能喝番薯糖水?新妈妈可以放心食用,因为番薯糖水属于滋补身体的糖水类食物,建议可以用银耳、红枣、红豆等食材搭配,这样滋补效果会更好。新妈妈吃腻了月子餐,不妨可以试试番薯糖水。
注意事项:除了番薯,其他的蔬菜和水果,新妈妈们也要多吃。蔬菜和水果含有大量的纤维素和维生素,有益于产后身体的恢复,还有减肥美容的效果。
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